Produto apreciado em função do atraente contraste de cores que proporciona nas receitas. Indicado para o preparo de trufas, bombons e ovos de páscoa e também para decorações e acabamentos de confeitos. Produto elaborado com manteiga de cacau e leite, não contém massa de cacau em sua formulação. Possui textura macia e sabor muito delicado (lácteo). Nova formulação do produto facilita o manuseio, oferecendo mais fluidez perfeita para garantir um ótimo rendimento, principalmente na cobertura dos confeitos.
Ideal para cobrir, moldar, decoração de bolos e tortas, coberturas de bombons e pães de mel; acabamentos que requerem um maior manuseio e tempo para detalhamento.
Produto se adequa a regiões com temperaturas mais elevadas e preparações que necessitam de maior resistência ao calor.
Produto dispensa a etapa da temperagem ou pré-cristalização, oferecendo maior praticidade no preparo, desde que haja indicação de uso.
Produto com maior fluidez e rendimento, com brilho e uniformidade de textura
Prazo de entrega ágil e agendado
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