A Barra de Chocolate Fracionado Branco é ideal para confeiteiros que buscam praticidade, rendimento e excelente acabamento. Com textura homogênea e derretimento rápido, ela facilita o trabalho em banhos, moldagens, coberturas e decorações.
Sua formulação fracionada dispensa o processo de temperagem, garantindo brilho, crocância e firmeza nas peças. Perfeita para bombons, trufas, pirulitos de chocolate, cakesicles, bolos, sobremesas e muito mais.
Prazo de entrega ágil e agendado
Para todos os setores Food Service
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