MIXTURE é uma farinha a base de mandioca, desenvolvida para substituir a farinha de trigo conferindo sabor, estrutura e textura para as mais diversas preparações como bolos, tortas, pudins, quiches, bolinhos de chuva, panquecas, pães, pizzas e etc.
Substitua a farinha de trigo da receita na seguinte proporção: 1 xícara de farinha de trigo comum equivale a 3/4 xícara de MIXTURE.
Composição: Farinha de mandioca, farinha de arroz e fécula de batata. Estabilizante INS 415. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Nota: não é indicada para massas cilindradas.
Informações nutricionais:
Quantidade por porção: Porção de 50 g (1/3 de xícara de chá em média)
Valor Energético: 174 kcal = 728 kj
Carboidratos: 43 g
Proteínas: 0.5 g
Fibra Alimentar: 1.1 g
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