A Pré-Mistura para Pão de Forma Felicci 5,01KG foi desenvolvida para garantir praticidade, padronização e excelente qualidade na produção de pães de forma macios e bem estruturados. Proporciona massa homogênea, ótima maciez, volume equilibrado e miolo uniforme, resultando em fatias leves e saborosas. Ideal para padarias, panificadoras e produções em maior escala, oferece alto rendimento, facilidade no preparo e resultados consistentes em todas as fornadas.
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