A Pré-Mistura Pão Francês Originale Coamo 25kg é ideal para a produção de pães franceses com excelente padrão de qualidade. Proporciona massa leve, crescimento uniforme, casca crocante e miolo macio, garantindo sabor e textura tradicionais. Desenvolvida para uso profissional, oferece praticidade, padronização e alto rendimento, sendo perfeita para padarias, panificadoras e produções de grande escala.
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