Vantagens:
- Fácil, prático e seguro: preparo a frio. Basta adicionar os ingredientes da receita, não é necessário escaldar a massa;
- Otimiza a produção e padroniza os produtos finais;
- Possui um excelente rendimento e ótimo sabor;
- Massa leve e ótima textura: crocante por fora e macia por dentro;
- Sem recheio, a massa pré-assada da Bomba pode ser armazenada três meses sob congelamento;
- Extremamente versátil: aceita recheios doces e salgados. Além das bombas tradicionais, também produz salgados, carolinas, samantas, eclairs, profiteroles, broas, churros, entre outros.
Prazo de entrega ágil e agendado
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