Um queijo especial, capaz de surpreender seu paladar.
Originário da Itália, mais precisamente nas montanhas da Lombardia, é do tipo semiduro e muito querido em tira-gostos, lanches e receitas elaboradas.
Com aroma e sabor marcantes, o Queijo Provolone Scala é produzido na região da Serra do Salitre (MG).
