RECHEIO FORNEÁVEL CHOCOLATE AO LEITE CONFEITEIRO 1,01K

RECHEIO FORNEÁVEL CHOCOLATE AO LEITE CONFEITEIRO 1,01K

Recheio Forneável sabor Chocolate ao Leite Confeiteiro 1,01 kg

Ideal para grandes produções, essa linha é uma mão na roda para banhar e cobrir sem precisar fazer a têmpera; para fazer pães, roscas e biscoitos; e para rechear, finalizar e decorar com mais praticidade! Produtos que são soluções para pizzarias, padarias, confeitarias e buffets. Com o sabor tradicional de chocolate, já vem pronto para o uso em uma manga de confeitar. Basta seguir as instruções de aplicação!

Aplicação:

Aqueça ligeiramente o recheio para chegar ao ponto de bico:

Forno a lenha: Deixe a manga cerca de 30 minutos ao lado do forno à lenha.

Banho-maria: Mergulhe a embalagem fechada na água quente por 1 minuto.

Micro-ondas: Aqueça em potência média (50%), de 30 em 30 segundos, massageando suavemente a embalagem até atingir a consistência desejada.

Cuide para não ultrapassar 80 °C. Após chegar à consistência correta, corte a ponta da manga e espalhe sobre a massa já assada e ainda quente.

Conservação:

A embalagem deve ser mantida em local seco e ventilado, longe de odores fortes. Depois de aberta, dobre a ponta da manga e vede com filme plástico. Guarde na geladeira, em um pote com tampa, por até 30 dias.

Ingredientes:

Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite desnatado em pó, soro de leite, emulsificantes lecitina de soja, poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO E DERIVADO DE SOJA.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Quantidade por porção de 25 gr (1 colher de sopa)

Valor energético: 137 kcal = 576 kj

Carboidratos: 17 g

Proteínas: 0,5 g

Gorduras totais: 7,5 g

Gorduras saturadas: 3 g

Gorduras trans: 0,4 g

Sódio: 8,4 mg

Usos Principais:

Conheça aqui as melhores aplicações para os Recheios Forneáveis Confeiteiro!

Recheia: A aplicação tradicional para suas pizzas doces, basta espalhar o recheio sobre a massa já assada, ainda quente. Ele deve estar ligeiramente aquecido (ao lado do forno ou no micro-ondas em potência média). Finalize com frutas frescas, confeitos etc.

Decora: A embalagem em manga é super prática na hora da aplicação, e você pode aproveitar para decorar a sua pizza com facilidade! Aplique os recheios em círculo (de preferência um branco e um escuro, para um contraste maior) e depois passe um palito “misturando” as cores, criando um efeito visual lindo!