REFORCADOR ARKADY FLEISCHMANN 5 KG

REFORCADOR ARKADY FLEISCHMANN 5 KG

Reforçador em Pó Arkady

Grande aliado do panificador nas receitas, o Reforçador é usado para corrigir as variações da farinha de trigo, resultando em pães com excelente textura e volume.

Benefícios

• Resulta em pães com casca crocante e dourada.
• Forma pestana fina e garante craquelado.
• Coloração clara e uniformidade no miolo.
• Auxilia na correção da farinha fraca.

Modo de preparo 

Utilizar até 500 g de Arkady® por saco de 50 kg de farinha de trigo ou 1% sobre o peso da farinha a ser usada.

Recomendações de Armazenamento

• Manter o produto em local seco, fresco e limpo, ao abrigo da luz solar direta.
  
• Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem em até 15 dias

Prazo de Validade:

6 meses a partir da data de fabricação.

As informações de lote e validade encontram-se na embalagem.

Lista de Ingredientes

Amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens), açúcar, estabilizante polisorbato 80, melhoradores de farinha: azodicarbonamida, ácido ascórbico e alfa amilase. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO.